Knoopkruid

Mijn buurvrouw, dat is mijn beste vriendin.  Soms denken mensen dat wij zussen zijn en dat zouden wij wel tof vinden.  We zijn zoals zussen.  Alleen zijn we totaal verschillend.  Mijn buurvrouw heeft hoegenaamd géén groene vingers.  Ze krijgt stress als er aarde onder haar nagels zit.  En ik … ik heb wat aarde onder mijn nagels nodig om gelukkig te zijn … 😜

Wij kunnen alles vertellen tegen elkaar.  Zware filosofische gesprekken kunnen wij voeren.  Maar ook de alledaagse dingen worden uitvoerig besproken.  En zo vertelde ik haar over hoe prachtig ik Knoopkruid, Centaurea jacea wel vind.  En hoe ik dat zou willen introduceren in ons bloembollengraslandje.

B90CA065-78A6-461D-96E6-72B4E8853A7A

De landweggetjes achter ons, waar zij alle dagen gaat wandelen met haar hond, daar staat wel wat knoopkruid.  Dus ik vroeg of ze voor mij wat zaad van daar wilde meebrengen.  Aan de pretlichtjes in haar ogen en de manier waarop ze ‘knoopkruid’ uitsprak, merkte ik dat ze het niet kende.  Dus ik legde haar uit waar ik wist dat het zeker stond en ik ‘googelde’ een foto voor haar.  Hihi …

De eerste keer kwam ze af met bloemetjes van paarse smeerwortel.  “Nee, de les niet begrepen.” gniffelde ik.  Met veel geduld nog eens uitgelegd en nu wist ze het.  De volgende dag ging ze de juiste meebrengen.  Ik was benieuwd!😜

Ze was nog maar net vertrokken op haar wandeling of ik kreeg al een bericht : ‘heb de juiste gevonden en veel zaadjes ook.’  Heel enthousiast over die mooie bloempjes kwam ze op den hof en gaf me een hondenpoepzakje vól … pluizig zaad!  Dit klopte niet.  Ik vroeg haar of de blaadjes aan die planten prikten en toonde haar een foto van een distel.  “Já, die waren het!”  riep ze enthousiast uit.  “ Maar jong toch, dat zijn distels!  Gij zou mijnen hof vol distels zetten!”  We gierden het samen uit en achteraf ben ik dan maar zelf met mijn fiets zaadjes gaan oogsten.

02B2FF12-DA13-4DC7-8D55-E5575DDD908CHet was half september en ons bloembollengraslandje was net gemaaid.  (Ik vind het lange gras met de weggetjes er tussen zo mooi dus dat mag lang zo blijven van mij.)  Daardoor waren de graszoden niet zo dicht en kon ik de grond wat verstoren en daar zaadjes in duwen.  Ik had gehoopt dat er zo knoopkruid zou tussen komen maar spijtig genoeg is dat niet gelukt.  Of de bosduiven daar voor iets tussen zitten?   Gelukkig had ik ook een plan B bedacht.  In een hoekje van de moestuin heb ik ook wat gezaaid en daar staat het nu prachtig te bloeien.  Als ik deze nu laat uitzaaien, kan ik die plantjes verplanten naar het bloembollengraslandje en zo zou het toch moeten lukken hè.  Valt het op dat ik heel graag ‘mijn goesting’ krijg? 😊

508B2692-D489-47D4-B884-6CCAC6D9E69D

 

 

Advertenties

Laat het gras maar groeien …

Lang geleden, toen onze jongens zo’n negen en zes jaar waren, gingen we eens op stap met het Regionaal Landschap.  Het was de bedoeling om grassen en andere planten in de bermen te determineren.  Ik had gedacht dat we zo’n wandeling gingen doen gelijk we met Natuurpunt regelmatig deden.  De broers vonden dat plezant.  Dan konden ze stokken zoeken, achter vlinders lopen en ‘ontdekkingsreiziger’ spelen.

442956D4-2139-4411-ABE0-86ABF6709BE7

Maar dit was een beetje anders.  Met een lintmeter werd er een vierkante meter afgebakend langs een drukke weg.  En een úúr hebben wij op die vierkante meter staan kijken om te bepalen hoeveel verschillende soorten grassen, mossen en andere planten er stonden.  Het waren er heel veel, die werden allemaal besproken en ik vond dat super interessant.  Maar ons jongens die halen dat zoveel jaren later nog aan als ze hun beklag doen over hun groene moeder.  Ze zijn toen nochtans heel braaf geweest …

4A52E4BD-3E38-4429-BEC3-4147023DF374D0E5AF8B-E854-4BE3-BDDD-25C784FFCBF6

Deze warme dagen ga ik regelmatig eens efkens vanachter in de tuin in de schaduw van de knotwilgen zitten en dan verwonder ik me steeds over de verschillende soorten grassen in … ons gras.  Ze staan nu in bloei en dat vind ik zo mooi en rustgevend.

4E2EE809-CDF0-4630-A938-5D2DBADDA147

Maar welke soorten daar nu allemaal staan, dat vind ik nog steeds een hele moeilijke.  Ze lijken allemaal zo op elkaar en die avond van zovele jaren geleden heeft me geleerd dat ze inderdaad niet gemakkelijk uiteen te houden zijn.

C2FB1E11-FBEE-471D-9AA0-C53F3B8A57AA

Zijn er hier grassenkenners?  Van links naar rechts op de foto hieronder ben ik alleen van nr 7 zeker.  Dat is een Witbol.  De eerste een Beemdgras?  Nr 2 een soort Zwenkgras of Ruw Beemdgras?  Nr 6 Struisgras?  En nr 8 en 9 soorten Vossenstaart?  Waag je kans en zoek het eens op.

Er valt niks mee te winnen, alleen mijn diep respect … 😜

642D967C-4063-40ED-A4B4-BCB45D9FFB99

De bijenvriendelijke voortuin in mei

Deze maand is de voortuin enorm veranderd.  ‘k Heb wel wat moeten wieden.  In zo’n pas aangelegd perceel is de grond niet direct bedekt en dan krijg je planten die je er liever niet hebt.  Ik doe dat wel graag, zo plantjes bekijken en me verwonderen over de rijkdom van de zadenbank in mijn tuin.  En dan beslissen wie mag blijven en wie niet.

Nog heel veel Phacelia zit er in die zadenbank.  Die gebruikte ik vorig jaar als groenbemester.  En omdat de nieuw geplaatste planten nu nog niet bloeien, heb ik heel wat Phacelia laten staan.  Daardoor is de voortuin nu al bijvriendelijk.  Ze zijn zot van de lilablauwe bloempjes en ik eigenlijk ook.

9DFEA2EF-B382-4750-BAB4-BCA21ADEEF18

Amsonia tabernaemontana ‘Blue Ice’ begint voorzichtig te bloeien.  De plantjes zijn nog klein en toen ik onlangs een Amsonia op de Fruitberg blog zag, had ik niet door dat ik ook ene van die familie heb.  Dat ze maar goed groeien want ‘t zijn mooie bloempjes.

E9EE38C4-39D5-46BC-9542-BE4DF59FA70E

Ook Gaura lindheimeri ‘Whirling  Butterflies’ heeft al enkele bloempjes.

8A64E032-EC2E-4C3E-926C-4B4C33216DC5

Geranium ‘Terre Franche’ staat vooraan.  Dat alles maar flink groeit want die ‘blote’ grond ertussen vind ik niet zo tof.

0023DC19-AC96-461D-8284-0469D665DC81

Marché Sucré en het kleedje uit biokatoen

Nu heb ik een tof winkeltje gevonden zeh! In mijn eigen straat dan nog wel. Het heet ’Marché Sucré’ en bestaat nu twee jaar.

D320A85D-E495-484C-9F90-78162980815A

Karen, die eigenlijk stewardess is, houdt het open als ze niet vliegt. In 2009 is ze in bijberoep begonnen onder de naam ‘Neclex’ : maken van sieraden en geven van workshops. Dit breidde snel uit met allerlei leuke accessoires zoals sjaals van bij de Inca’s om de plaatselijke bevolking te steunen, Afrikaanse kralen van ngo’s, … en stilaan meer andere hebbedingen maar steeds met een hart voor dieren.
Handtassen, kleding, sieraden, de dieren komen overal terug. Ze combineert haar dierenliefde waar mogelijk met ecologische producten. Vandaar ook geen plastic tasjes in haar winkel maar papier. En met de opendeurdagen gaf ze een ecologische herbruikbare tas, gemaakt van pet flessen.

C9DB5E45-DD3D-411E-BDED-4613C836AA9A40004254-787F-404F-8687-AA6240FF33B1CEA5C86F-091B-4054-876F-155FAECFEF71
De naam ‘Marché Sucré’ is gekozen omdat ze haar winkeltje een echt snoepwinkeltje vindt, vol mooie felle kleurtjes. De collecties zijn wisselend en Karen verkoopt werkelijk alles wat ze passen vindt binnen haar concept. Ik kocht er ook communiekaartjes en een mooie, niet-lekkende 😜 drinkbus. Ze werkt graag samen met Belgische ontwerpers . Zo heeft ‘Fleurfatale’ een vaste plaats met haar prachtige ontwerpen. Ze heeft ook oorbellen met vlindervleugels, vossenkopjes, …

7249DAFA-64B1-404E-8451-B00BBBFC1449
Maar wat voor mij de kers op de taart was : ik vond er zo’n tof kleedje, uit biologisch katoen dan nog wel! Als je weet dat gewone katoen geproduceerd wordt met veel synthetische bestrijdingsmiddelen wat heel slecht is voor de mensen die daar moeten in werken maar ook voor onze huid… Als je weet dat voor katoenproductie veel water gebruikt wordt, in landen waar juist watertekort is… Als je weet dat er veel dwang- en kinderarbeid is in de gewone katoenproductie… dan ga je als mens toch eens nadenken, hè.

F484CBFC-CE61-47B1-BC4E-0E2FC6EE1B6B
Mijn kleedje is van het merk ‘Sugarhill brighton’ en bestaat uit organic coton. Het werd verwerkt volgens de strenge regels van de biologische landbouw. Er zijn geen synthetische bestrijdingsmiddelen gebruikt of geen genetisch gemodificeerde planten, alleen pure katoenplanten. Of ze effectief het GOTS-label (Global Organic Textile Standard) hebben, dat vond ik eigenlijk niet terug. Maar ‘Sugarhill brighton’ heeft wel het FWF-certificaat (Fair Wear Foundation). Dit wil zeggen dat ze ethisch verantwoord werken en mensen tewerk stellen onder goede arbeidsomstandigheden.

Deze winter zal Karen ook veganistische kleding van het merk ‘mademoiselle yéyé’ in haar winkeltje hebben. Diervriendelijke kleding dus, die geen bont, leer, wol of andere dierlijke marerialen bevat. Ik ben benieuwd!

Verder is Karen een creatieve duizendpoot. Ze heeft kunstacademie fotografie gedaan, hoge school toerisme en heeft een voorliefde voor kunst, dieren, reizen, papierwaren, vreemde culturen en exotisch eten. Ze gaat uit van het beste van de mens en is lid van WWF en Natuurpunt.
Ga zeker eens snuisteren in haar winkeltje! Door haar rustige, niet opdringerige en lieve verschijning voel je je er direct op je gemak …

EE483CC6-F9AF-4F26-8329-A60562231081

Karoo

Amai, nu heb ik hier de tuin en de blog verwaarloosd!  ‘t Is een emotionele week geweest.  Mijn Rhodesian Ridgeback, mijn lieve Karoo is ziek.  Mijn vriendinneke, tuinmaatje, partner in crime (Karoo, pak jij die kip eens om terug in ‘t kot te zetten…), ze wilde niks meer eten.

354F7961-D2B9-46DF-ABCE-F0A5251C6702

Ik ben eerst drie keer bij de dierenarts geweest.  Maar uiteindelijk zijn we terecht gekomen in Merelbeke, de universitaire dierenkliniek waar de dierenartsen opgeleid worden.  Daar vonden ze op een half uurtje tijd dat ze ‘hemolytische anemie’ heeft.  Dat wil zeggen dat ze haar eigen rode bloedcellen afbreekt.

Gelukkig is het primair.  Er is geen kanker of andere vreselijke ziekte als oorzaak.  Dus we gaan voor behandeling.  Twee keer per dag moet ze nu een cortisone pil nemen en het lijkt aan te slaan.  Ze is zo flink!  Ik mag haar bek opentrekken en de pillen vanachter in haar keel leggen.  Mijn beestje vertrouwt me helemaal.  ‘k Heb haar vorige week zelfs drie spuiten mogen geven, ze gaf geen kik.

8ADB1A4D-3779-4071-B143-BFC6785EA9F0

Maandag gaan we terug naar de dierenarts voor bloedafname en dat moeten we nu om de zes weken doen.  Na enkele maanden, als alles goed gaat, zullen haar rode bloedcellen terug op peil staan.  Dan mogen we de behandeling afbouwen.  Karoo is nog maar 7 jaar dus ik hoop dat het lukt.

C70FFAA9-EC31-47EB-B8B9-04CD869EFD7E

Cornus nuttallii

‘ t Is al zeker vijftien jaar geleden dat ik hem de eerste keer zag.  Ik was met collega’s op een tuinfeestje.  Hij stond even verderop en vanuit mijn ooghoeken had ik hem al een hele tijd stiekem gadegeslagen.  Wauw, zo’n stuk!  Uiteindelijk ben ik toch op hem toegestapt.  Op een stukje papier heb ik dan zijn naam gekriebeld want ik was direct zó zot van hem.  Maar daarna vond ik hem niet meer terug.  Overál ben ik  hem gaan zoeken maar niemand kende hem…😢

55E44FB5-D919-4968-825A-8276AB47C153

Tot we ons huis bouwden.  En ik de tuinaannemer die onze grond terug gelijk kwam leggen, vertelde over mijn verliefdheid.  Hoe hij toen zo’n indruk op mij gemaakt had en ik hem niet meer terugvond.  Maar ik kon hem niet vergeten.  Ik vertrouwde hem de naam van mijn stoere held toe : Cornus nuttalli.  De tuinaannemer had medelijden en beloofde dat hij hem zou zoeken.  En hij zou hem tot bij mij brengen…

CD7D21FD-EA42-41A7-9EC6-11B79CFA5319

Hij staat hier nu al enkele jaren te schitteren.  Elk voorjaar brengt hij iedereen met zijn bloemenpracht in vervoering.  Maar hij is van mij!  En ik zie hem graag!😊

41015123-51B0-4ACA-8611-8DFE8C0FDD19

Brandnetelsoep

Na een tip van een goede vriend ben ik met mijn gipsverband op de fiets gekropen.  (Sst!  Niet tegen de lieve wederhelft zeggen want dan krijg ik onder mijn voeten.😜)

Nadat ik vorige jaren nogal enthousiast brandnetels geplukt en gewied had, hebben we er nu bijna geen meer in onze tuin.  Maar ik maak zo graag brandnetelsoep.  Gelijk waar plukken, durf ik niet omdat je niet weet of ze met pesticiden bespoten zijn.  Daarom zei die vriend dat ik er mocht komen plukken waar hij werkt, niet zo ver uit onze buurt.

FF771267-D1A9-4271-B2CF-D85D93B0C3A2

 

Amai!  Ik ben daar in een brandnetelparadijs terecht gekomen!  Zo’n mooie planten! Ondanks hun stekelige karakter en hun neiging om te woekeren, ben ik er toch zot van.  Ze bezitten zoveel goede eigenschappen!

3C3AC7A8-9702-4490-B44F-500D22EB2601

Waarvoor je brandnetels allemaal kan gebruiken, zou dit bericht te lang maken.  Ik onthoud vooral dat ze veel ijzer, silicium, calcium, kalium, koper, magnesium, natrium, zink, zwavel, mangaan en chroom bevatten.  Daardoor werken ze versterkend, helpen ze mineraaltekorten opheffen en zijn ze heel goed tegen voorjaarsmoeheid.

Maar ook voor huid en haar, acné, vette haren, zweren, huiduitslag zijn brandnetels heel goed omdat ze Foliumzuur (vit B11), vit B5, calcium, zink, silicium en zwavel bevatten.  Zelfs een brandnetelaftreksel voor uitwendig gebruik is hier zinvol.

Wat ik nog niet zo lang weet, is dat het zelfs zou helpen tegen hooikoorts!  (omwille van de vit A, C, B1, B2, B5, B11 en vit E en K).  Dus alle niezende mensen met tranende ogen vanaf nu aan de brandnetelsoep en -thee ipv zyrtec.  Proberen, zou ik zeggen!  Baat het niet, dan schaadt het niet.

Brandnetel is ook een goede plant voor de spijsvertering en leverproblemen en goed voor de botten.  En de hoeveelheid hoogwaardig eiwit zou zelfs groter zijn dan in vlees.  Super voor vegetariërs en veganisten dus.  Vandaar deze brandnetelsoep :

6063E7F7-74FF-4A22-A685-824953AC816F

Ingrediënten voor onze brandnetelsoep :

een grote zak vers geplukte brandneteltopjes

2 bio-uien

2 bio-preiplanten

1 bio-aardappel

takje lavas (of groene snijselder mag ook)

beetje olijfolie, groentebouillon,  peper en kruidenzout

EE02F174-6D7D-48C3-A96C-1385D37CBC3B

Werkwijze :

Maak een basissoep door de uien, prei en aardappel aan te stoven in de olijfolie.  Overgiet met de groentebouillon en laat een kwartiertje doorkoken.   Kruid met peper, kruidenzout en kruidenblend naar smaak.

Doe de gewassen brandneteltopjes erbij en breng terug even tot aan het kookpunt.  Niet te lang laten doorkoken want dan verlies je veel vitamines.

Zet de mixer erin.  Klaar!  Nu hebben je een lekker, voedzaam, groen en goedkoop soepje…

Smakelijk!

363F1A76-688B-4E18-B79C-FB9ABAA8EFF5