Naar de plukboerderij

IMG_1501In de zomer en herfst vind ik boodschappen doen veel plezanter.  Wat we op een bepaald moment niet in de moestuin hebben, halen we naar de plukboerderij in Steenhuffel.  Plukboerderij Den Hof is geen CSA (Community Supported Agriculture) en dat vind ik voor mensen met een eigen moestuin wel tof.  Je betaalt gewoon de groenten die je zelf gaat plukken ipv een jaarlijkse bijdrage.

IMG_1490

Plukboerderij Den Hof bestaat al drie jaar.  De boer en boerin werken ecologisch en gebruiken geen gif.  Voor het biolabel gaan ze echter niet gaan.  De boeren rondom hen spuiten wel en dan zouden ze heel hun terrein moeten afschermen.  Daarbij willen ze de prijzen van hun groenten zo laag mogelijk houden.  En laag zijn ze hoor!

IMG_1492

Wil je graag eens op hun website snuisteren?  Dat kan je hier.

IMG_1499

Het concept is heel eenvoudig.  Als je toekomt op de boerderij neem je een kruiwagen of mandje en snoeischaar mee.  Er staat een bord waarop je kan zien wat er te oogsten is.  Op de velden zelf zie je rode en gele vlagjes.  Bij de gele vlagjes mag je plukken.

IMG_1512IMG_1504

Ik vind het heel plezant om met de dochter te gaan.  Ze mag haar botten of ‘speelschoenen’ aan en dan draven door de velden.  Er zijn geitjes, kippen en konijntjes waar je afval van de groenten kan aan geven en dat vindt ze natuurlijk leuk.

IMG_1507IMG_1514IMG_1493

Daarna naar de hoevewinkel om af te rekenen bij de boerin.  Je kan daar ook eitjes kopen van hun kippen of aardappelen van een plaatselijke aardappelboer.  Je kan er als je zin hebt een ambachtelijk ijsje eten of een drankje nemen en even genieten op het terras naast de kruidentuin.

IMG_1494

Ik vind het zo plezant dat er meer en meer zo’n lokale initiatieven komen!  Je weet wat je eet en het is echt veel en veel lekkerder.  De tomaten die je daar plukt, zo lekker, die kan je in geen winkel kopen.  En weten dat je daardoor bespaart op ‘voedselkilometers’, daardoor smaakt het allemaal nog veel beter.

Zijn er in jouw buurt zulke initiatieven?

IMG_1491IMG_1510

Advertenties

De zotte zeis

Goh, ik heb mij geamuseerd gisteren!  Ik was helemaal mee met de nieuwe trend onder mijn vriendinnen : ik heb ook een sessie bodystyling gedaan.  Zelfs gratis!  Hoe dan?  Wel, ik heb eindelijk ons bloembollengraslandje gemaaid.  Met de zeis!

IMG_1569

Zo plezant!  Het was eigenlijk een jaar geleden dat ik mijn zeis nog in mijn handen gehad had.  Maar maandag is Barbara van Velt hier geweest … met een filmploeg.  We hebben drie filmpjes opgenomen voor velt over gras en gazon.  En ineens moest ik voor de camera een stukje zeisen.  Ik ben echt benieuwd hoe dat er zal opstaan, oei oei…

Gisteren heb ik dan de rest van het terrein verder gedaan.  Eerst was het echt een geklungel, hoor!  Ik stond al helemaal in ’t zweet toen mijn ecomaat Frans De Smedt op den hof kwam.  Hij heeft het me nog eens voorgedaan en toen had ik de schwung weer te pakken.  In een mooi ritme ging mijn zeis heen en weer, ik hoorde telkens hoe het gras afgesneden werd en terwijl hoorde ik ook de vogels fluiten.  Zo veel gezelliger en rustiger dan werken met een bosmaaier!

Ik kwam ook enkele kikkers tegen (allee, ’t waren padjes) die vluchtten voor de man, euh vrouw met de zeis.  Gelukkig is het gras aan onze poel al terug goed lang dus ik heb ze daar gezet.

IMG_1572

Eigenlijk was ik bezig gelijk met zo’n duur fitnesstoestel : de ‘Twist&Shape’.  Vandaag voel ik dat de spieren in mijn taille goed gewerkt hebben.  Misschien moeten al die trendy dametjes een stukje van hun gazon laten groeien en dat maaien met de zeis?  Veel goedkoper!

Wat heb je nu allemaal nodig om succesvol te zeisen?  Eigenlijk puur niks : een zeis, een wetsteen en een rijf.  Je hebt vele soorten zeisen.  Die met een houten steel zijn de beste en mooiste.  Maar ik kocht de mijne ooit in de aveve en die is even goed, hoor.

IMG_1580

Af en toe tussendoor strijk je met de wetsteen eens naast de snede van de zeis zodat die goed scherp blijft.  Voorzichtig!  Doe niet zoals ik!  Toen ik bijna op het einde was, heb ik lompweg een ‘schelleke vlees’ van mijn duim gesneden!  Tja, beginnersfouten he.  ’t Was toch plezant…

IMG_1581

De zonneborder in augustus

Ik heb deze week gewerkt in de zonneborder!  Ja echt, ik zal er wel vier uren in bezig geweest zijn!  Allee ja, ne serieuze mens kan wat ik gedaan heb zeker op twee uren klaren.  Want ik kan enorm ‘semmelen’ als ik tussen mijn planten geraak.  Ofwel heb ik een schattig klein vlindertje gezien dat ik nog niet ken en dan moet ik dat opzoeken.  Of een dikke hommel die nectar komt snoepen, die wil ik dan wel eens volgen.  En de frambozenhaag die staat vlak naast de border.  Man, daar kan ik niet afblijven!

IMG_2421

Gewerkt heb ik dus.  De border was ineens een rommeltje geworden door de massa’s uitgebloeide beemdkroon.  De zaden waren gevallen en ik heb de droge takken verwijderd want je zag gewoon niet meer wat er wel nog stond te bloemen.  Ik heb ook de grasranden afgestoken met zo’n ronde schup.  Want in september komt Barbara van Velt filmen in onze tuin en dan moet het er toch een beetje netjes uitzien he.

IMG_2427

Schildpadbloem, Chelone obliqua, achteraan op de volgende foto, staat nu in bloei.  Ik vind het een toffe plant.  Hij wordt 1,50 meter hoog maar blijft stevig staan.  Zelfs stormwind deert hem niet.  Hij kent ook geen ziektes en hij woekert niet.  De pol groeit langzaam aan en deze winter  zal ik hem eens scheuren.

IMG_2415

Nog zo’n pol die wat sneller aan het aangroeien is, is Scharnierbloem, Physostegia virginiana.  Dit is ook een vaste plant.  Scharnierbloem heeft zijn naam gekregen omdat als je zo’n bloempje ervan opzij duwt, dat zo blijft staan.  Het zijn ook toffe snijbloemen.

IMG_2418

Echinacea is net als vorige maand nog steeds van de partij.  Verbena bonariensis heeft zich wat verplaatst.  Er staat nu meer in de kippenren ernaast dan in de border zelf.

IMG_2420

IMG_2429Zelfs de witte Chinese bieslook vond ik hier.  Die komt vanuit de kruidentuin enkele meters verder aangewaaid.  Maar in combinatie met de rode beemdkroon vind ik deze verrassing nog wel geslaagd.

IMG_2416

Een toffe eenjarige die elk jaar in augustus terugkomt, is Hibiscus trionum, drie-urenbloem.  Hier kan je daar meer over lezen.

IMG_2417

IMG_2419

Phacelia

IMG_2308Momenteel staat onze voortuin er vol mee.  Het zit zo : toen we hier kwamen wonen had de lieve wederhelft nog niet zo veel vertrouwen in mijn manier van tuinieren.  De voortuin moest wel een beetje deftig zijn.  Daarom wilde hij die laten aanleggen door een tuinaannemer.  Braaf zoals ik altijd ben, gaf ik hem zijn zin.  Ik kreeg heel de rest van de tuin en mocht daar heerlijk mijn goesting doen, dus.

Onze voortuin werd aangelegd met exact drie soorten planten : lonicera nitida, een wintergroene heester die je makkelijk kan snoeien, buxus bollen en hortensia ‘Annabelle’.  Het was mooi strak en rustig.  Ik vond het eerlijk gezegd maar een saaie bedoening.  En veel snoeiwerk!

De lieve wederhelft snoeit de hagen en de lonicera dus ook.  Zo brengt hij structuur in mijn leven, want ik snoei scheef.  En na een tijdje vond hij die lonicera snoeien, niet meer plezant.  Goed, he!

En toen kwam er ook de buxusmot.  Gelukkig komen we heel goed overeen voor wat betreft het gebruik van sproeimiddelen.  Ze komen er niet in bij ons!  Maar juist toen ik een hele week met de nacht stond, krioelden de buxussen ineens van de rupsen.  ’t Was alsof ze erop gewacht hadden.  De tuinaannemer kwam dus alle buxussen rooien.  En daarna hebben we hem ook de lonicera en de hydrangea laten verwijderen.  Yes!  “Maak jij er maar iets van” zei de lieve wederhelft.  Hij vond de stukjes tuin die ik aangelegd had, eigenlijk toch wel veel mooier.  Lief, he…

En zo staat onze voortuin nu vol Phacelia.  Je moet het zo laten, zei de buurman.  Maar dat is niet de bedoeling.  De bodem was zo schraal, het had al heel lang niet geregend en in de zomer gingen we ook nog eens een weekje op vakantie.  Dus geen ideale periode om nieuwe planten te zetten.  Dus heb ik dat uitgesteld tot in het voorjaar.  De phacelia is een prima groenbemester zodat de bodem kan herstellen.  Er kan nu ook geen onkruid ontkiemen.  En bijen, zweefvliegen, hommels en vlinders vinden nu veel voedsel bij ons.

IMG_2310

IMG_2313

En ik kan deze winter snuisteren, planten opzoeken, tuinplannen maken, … zo gezellig.  Gebruiken jullie soms Phacelia?

IMG_2311

Zaden verzamelen

Twee weken geleden waren we in Frankrijk, de Limousin, de lieve wederhelft zijn neef gaan bezoeken.  Die heeft daar een huisje gekocht midden in de natuur.  Een hemelse plek!  Hij heeft dat huisje zo mooi gerenoveerd met zo veel respect voor het karakter ervan, echt tof.

De tuin, die gaat hij nog aanleggen.  Hij gaat dat vooral met veel bloemen doen.  Zijn stijl zo’n beetje kennende, denk ik dat het net zoals het huisje heel landelijk zal worden.  Ook een wilde bloemenweide wil hij.  Hij vroeg adressen waar hij zaden van wilde bloemen kan bestellen.   Ik gaf hem http://www.ecoflora.be, http://www.debolderik.net en http://www.cruydthoek.nl.

Omdat het nu toch de moment is om dat te doen, verzamelde ik ook zaden uit onze tuin voor hem.  Het is altijd plezant om in een jonge tuin veel bloemen te zaaien.

IMG_2369

Zo heb ik zaden van Papaver somniferum, slaapbol voor hem.  Het is de roze, gevulde vorm, een echte blikvanger.  De gevulde vorm is niet zo interessant voor bijen maar het is wel een ‘specialleke’ als je start met een tuin, vind ik.  Een foto heb ik niet genomen en nu heb ik er geen meer in bloei.  Verrassing dus…

Ook zaden van Nigella damascena, Juffertje in ’t groen.  De meest voorkomende variëteit daarvan heeft blauwe bloemen maar de mijne hebben witte.  Het is een lieflijk bloempje maar de grootste sierwaarde hebben wel de zaaddozen, vind ik.  Het is ook eenjarig dus snel resultaat.

IMG_2320

Wat zeker ook niet in een landelijke tuin mag ontbreken, is Calendula officinalis, goudsbloem, vind ik.  Het is ook een eenjarige plant.  De oranje bloemen zijn eetbaar en worden ook dikwijls verwerkt in theemengelingen.  Ze zijn heilzaam voor gal en lever.  Je kan ook goudsbloemzalf maken.  Die is huidherstellend en desinfecterend.  Als je goudsbloemen aan je toegangspoort van je tuin zet, wordt al het kwaad tegengehouden, zei men vroeger.

IMG_2344

Nog een eenjarige plant die snel kleur brengt, is reukerwt.  Ik kreeg de zaadjes vorige winter door een zadenruil onder bloggers.

IMG_2348

Ook enkele tweejarigen heb ik voor hem.  Om die te zien bloemen, zal hij dus nog even geduld moeten hebben.  Maar omdat ze zo prachtig zijn, heb ik ze er toch bij gedaan.

Alcea rosea, stokrozen.  Als hij ze zaait, zullen ze in het eerste jaar gewoon een rozet vormen.  Het jaar daarna zal de plant meters hoog groeien en bloemen.  De kleuren die ik heb :

Campanula persicifolia.  Dit is zo’n schattig klokje vind ik.

IMG_2340

Uiteindelijk heb ik ook nog zaden van Dianthus barbatus, Duizendschoon verzameld.  Dit bloempje heeft voor mij een speciale betekenis.  Dat lees je hier.

IMG_0913

 

 

De Gespierde Speerdistel

IMG_2305Tadaa!  Kijk eens wat een prachtkerel ik hier heb!  Fier rechtop staat hij te pronken in onze tuin : de speerdistel of Cirsium lanceolatum.  Maar ik houd hem goed in ’t oog.  Tot een zaadlozing ga ik hem niet laten komen.😁

Ik heb altijd al een zwak gehad voor distels.  Niet voor hun stekelige karakter, maar hun bloemen vind ik prachtig.

IMG_2306

Tot vorig jaar moest je ze bestrijden, bij wet verplicht.  Deze wet over distelbestrijding dateert uit 1887.  Toen werkten landbouwers nog met paard en kar. Als ze zich kwetsten aan distels en dan in contact kwamen met paardenmest, konden ze besmet worden met de dodelijke tetanusbacterie.  Nu gebeurt op het veld alles machinaal en bovendien is er een goede vaccinatie.  Dus eigenlijk is deze wet achterhaald.

Deze wet werd verder uitgewerkt in het Distelbestrijdingsbesluit van 1987.  Akkerdistel, kale jonker, kruldistel en speerdistel moest nog steeds verdelgd worden.  Mannekes toch!  Daarom trok Natuurpunt naar de Raad van State.  Want sinds de Staatshervorming van 1980 is natuurbescherming en wilde plantenbestrijding een gewestelijke bevoegdheid.  Dus het 30 jaar oude Distelbestrijdingsbesluit dat een Koninklijk Besluit was overschreed deze gewestelijke bevoegdheid.  Daar verstond ik allemaal niet veel van dus ging ik te rade bij onze oudste zoon, die rechtenstudent is.  Hij legde me met een mooie tekening de hiërarchie van wetten en reglementen in België uit.

Dia1

Heel simpel gezegd zit de Vlaamse natuurwetgeving en bermbesluit in het hokje van ‘Wet‘ en het Distelbestrijdingsbesluit is maar een ‘Koninklijk besluit‘ en dat staat daaronder.  Dus plaatselijke reglementen van provincies en gemeenten die distelsancties opleggen op grond van die federale wetgeving (KB) hebben daardoor geen rechtsgrond.  Goed, he!

Bovendien zijn die reglementen zelfs in strijd met de Vlaamse natuurwetgeving en bermbesluit (Wet) i.v.m. regels voor verwijderen van vegetatie en pesticidengebruik.

Op 9 maart 2017 gaf de Raad van State Natuurpunt gelijk tegenover de provincie Antwerpen.  Niet het federale niveau is bevoegd voor natuurkwesties, wel de gewesten.  Woon je in een andere provincie, dan mag je je daarop beroepen en zal je gelijk krijgen.  Onze mooie en ecologisch zeer waardevolle distels moeten dus niet bestreden worden.  Hehe…

Want waardevol, dat zijn ze echt.  Distels zijn een trekpleister voor veel vlinders, hommels, bijen, kevers en zweefvliegen.  Vogels worden aangetrokken door hun voedzame zaden.  Voor veel insecten zijn ze zelfs waardplant : ze hebben distels nodig om zich te kunnen voortplanten, om hun eitjes af te zetten.

Distelbestrijding gebeurt meestal door schadelijke, chemische bestrijdingsmiddelen te gebruiken en dat is zeer nefast voor onze natuur.

Ondertussen las ik dat landbouwers echter wel zouden verplicht blijven om akkerdistels in grasland te bestrijden om overwoekering te vermijden.  Volgens het departement van landbouw en visserij ligt de oorsprong van deze verplichting in de Europese wetgeving.  Pff, kunnen ze het nog ingewikkelder maken?!

 

IMG_2304IMG_2314

 

 

De zonneborder in juli

Lekker wild is het hier ondertussen geworden.  Een bloemenweelde waar bijen zich tegoed doen aan nectar.

IMG_2317

In het begin van het jaar had ik beloofd mijn aantal werkuren hier bij te houden.  Tja, deze maand heb ik hier weer niks gewerkt.  Gewoon in ’t passeren een onkruidje weg geplukt.  Dus laat ons even overdrijven,  een uurtje zal ik hier bezig geweest zijn.

IMG_2318

En dan vooral hier, tussen de phloxen.  Deze heb ik gekregen uit de tuin van een tante.  Maar ramp o ramp, blijkbaar zaten er wortels van hagewinde tussen.  Nu ben ik dus ook de trotse eigenaar van dit hardnekkige wortelonkruid.  Ik houd het goed in ’t oog.  Elke keer ik de plantjes zie verschijnen, pluk ik ze weg.  Tijdens de dagelijkse wandeling door de tuin is dit niet lang werk.

IMG_2316

De rode zonnehoed, Echinacea staat nu in bloei.  Echt met zijn goesting staat die hier, want hij heeft zichzelf ook uitgezaaid.

IMG_2322

Achteraan in de border staat Heemst, Althaea officinalis.  Dit is een plant uit de kaasjeskruidfamilie en zou heel goed zijn tegen heesheid en keelontsteking.  Hier staat hij voor allerlei beestjes die er graag op vertoeven.

IMG_2324

Zoek je een bodembedekker die het gras uit je border houdt?  Dan is deze Persicaria affinis ‘Darjeeling Red’ ideaal.  Ik kocht twee jaar geleden drie plantjes hiervan bij Jan Spruyt en nu is er al een vierkante meter dichtgegroeid.

IMG_2328

Deze persicaria is een hogere soort die ik vorig jaar van een veltvriend kreeg.  Ik zette hem achteraan.  Van mij mag hij zich zeker nog wat uitbreiden.  Ik vind de rode bloemen echt mooi.

IMG_2321

De zaaddozen van Nigella, echte juweeltjes vind ik dat.

Ook een hibiscus struikje staat hier.  Echt groeien, wil het niet.  Ik weet niet wat het mankeert.  Maar zijn bloemen, die zijn prachtig.  Wie het kleine niet eert…

IMG_2327

De eerste herfstanemoon in bloei.  Maar het is niet ‘Honorine Jobert’ want het is een roze.  Dit jaar heb ik er een heel stuk van uitgestoken want hij begon zich wat te veel uit te breiden.  En hij durft wel opzij vallen bij wat te veel wind.  Dat vind ik niet zo tof.  Maar de bloemen zijn wel mooi he.

IMG_2326

En hier ‘den achterkant’ …IMG_2319